超美味的宝宝酸奶吐司面包

超美味的宝宝酸奶吐司面包

小宝宝酸奶吐司面包，无黄油无糖，9月龄辅食适合小月龄宝宝吃的无糖无黄油版本的酸奶吐司面包。

外面买的面包添加剂太多啦实在不想给宝宝吃，于是自己动手做啦。没想到非常成功，而且真的好吃。软绵绵的还有奶香味。平时作为小零食或者下午茶，当早餐都非常合适，也可以搭配花生酱，蓝莓酱都很美味的。

准备食材：

1.高筋面粉300g

2.无糖酸奶100g

3.配方奶：60g（冲好的）（也可以换成水）

4.鸡蛋一只

5.宝宝辅食油28g

6.酵母4g

制作步骤：

1??温水冲好配方奶，放入酵母化开后把除黄油外所有食材混合一起揉面团（我用的面包机和面模式）可以手工揉十几分钟吧，揉成比较光滑的面团后加入辅食油继续揉成光滑的面团。

2??面团盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵成两倍大，夏天热的话很快，我大概用了20分钟左右。再次揉面排气。

3??面团分成3份，取一份擀开后卷起，再擀开卷起。第二次卷好放入吐司模具。

4??三份都放好后盖上盖子第二次发酵。（如果不想发两次的话可以省略，等5分钟就可以直接进烤箱了）。

5??发到两倍大后，烤箱预热180度，烤30分钟，如果表皮还很白没有上色的话，可以去掉盖子，继续烤5分钟。最后拿出来冷却切片。

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