果乳饮料，朱新礼的另一个选择？

在经历与可口可乐并购告吹、华平基金撤资之后，汇源果汁近日又有新动向。

7月27日,汇源果汁集团1.3亿元收购了朱新礼控股的奶类饮品公司。业内猜测，汇源或将进军乳品饮料领域。与可口可乐合作告吹后，汇源曾着力加强纯果汁业务市场推动力，但面对上游建设和下游销售推动的乏力，汇源并没有达到预期效果。由于汇源纯果汁业务下降，其巨大的产能空置也展现得越来越明显，汇源急需产能闲置寻找出路。本次收购，使汇源获得进军奶类饮品市场的机会，也为闲置产能找到了出路。此外，汇源转向低浓度果汁，推出新品“柠檬me”，但消费并不理想，没有达到汇源想要的目标，在低浓度果汁打不开局面的情况下，寻找新的增长点成为汇源今后发展的重点。

果汁乳品饮料市场现状

分析人士认为，汇源由于没有成规模的自营牧场，因此单纯开辟纯乳品的可能性不高，如果进入奶类饮品市场，最可能是开拓新的果汁乳品饮料业务。

汇源开拓果汁乳品饮料业务，首先将面对娃哈哈的市场挑战。目前的情形是，“果汁+乳品”的市场已被娃哈哈成功开发并耕耘多年，2005年展露头角的娃哈哈营养快线，不到两年销售额已经突破20亿元，现今已占据市场近半数份额，成为娃哈哈重要的利润增长点。

同时，可口可乐新品牛奶碳酸型饮料近日在美国纽约开始试销，如果美国市场反映良好,这款饮料将可能在全球推广，可口可乐开发牛奶汽水明显也是对饮料市场差异化产品的“试水”，在未来中国市场上，或将成为汇源果汁乳品饮料的另一竞争对手。

虽然汇源在中高浓度果汁领域占据半壁江山，但在乳品饮料方面则是一片空白，如果要想和耕耘多年的娃哈哈营养快线争夺市场，就必须对现有市场产品进行创新，以此吸引消费者，而汇源在低浓度果汁饮品创新方面的表现又差强人意，果汁乳品饮料之路将会很艰难。如果不能找到合适的市场定位，进军果汁乳品饮料市场，或将陷入泥潭，除了耗费大量资金外，对汇源的整体帮助不会很大。

进军果乳饮料市场或许是朱新礼回归上游的一个铺垫

虽然业界盛传汇源或将进入果汁乳品领域，但汇源方面缺迟迟没有表态。不禁猜测，朱新礼还在犹豫？一方面，早在2003年，汇源集团就曾高调宣布斥资10亿元杀入乳业，并称产品率先进入北京市场，当年销售就要达到5亿元，进入全国乳业十强。但是在北京市场上，目前汇源奶制品不见踪迹。这次通过收购上述资产使汇源获得进军奶类饮品市场的机会。另一方面，果汁上游一直以来都是朱新礼的一个梦想，在“可汇恋”期间，汇源曾投资20几亿元在果汁上游，由于“可汇恋”告吹，才不得不暂停上游计划。如今，进入果汁乳品饮料市场与投资果汁上游，鱼和熊掌不可兼得，如何取舍或许是朱新礼正在考虑的事。

或许，进军果汁乳品饮料市场是朱新礼回归上游的一个铺垫。汇源在中高浓度果汁领域的市场份额正在一点一点被可口、百事等巨头蚕食，在低浓度果汁领域，“柠檬me”的表现差强人意，与统一、康师傅、可口可乐、百事可乐、娃哈哈等企业的竞争力差距越拉越大，低浓度果汁产品无法承担汇源新的增长点的重任。而相比低浓度果汁市场，果汁乳品饮料市场的竞争压力要小的多，目前只有娃哈哈的营养快线一支独大，开发潜力很大，汇源进入这一市场成功的几率更大一些，成为汇源新的增长点亦未可知。如果果汁乳品饮料能够成为汇源今后新的增长点，那无疑将会给朱新礼的上游计划提供更多的资金保证。

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