【资讯】有机海水蔬菜成为新美味爆竹柳

有机海水蔬菜成为新美味

海水蔬菜不再是星级宾馆的专利了，近日江苏省盐城市利用海水浇灌出的这种新奇蔬菜———海蓬子，已经进入南京家乐福等大型超市，成为普通市民餐桌上的美味。　　据有关专家介绍，由海水浇灌生长的海蓬子含碱成分高，可促进人体内的酸碱平衡，对高血压、高血脂、高胆固醇具有明显的调节作用，并可促进脂肪向肌肉细胞转化，提高人体免疫力及预防帕金森式综合征。除了味美之外，还有很高的保健价值，市场上美称为“减肥草”。另外，海蓬子还可以封土、固沙、改良盐碱地，不占农田，不用淡水，为农业发展拓展出新的空间。另外海蓬子还可以产出大量高品质油料。　　海蓬子是美国环境研究室历经20多年研究，从1300多种盐生植物中选育出来的最优品种。在盐碱环境下，用海水浇灌的蔬菜不容易患病生虫，基本上无需喷洒农药，是具有市场前景的生态保健农产品。盐城市引种成功的这种新产品在国内首家获得OFDC即国家有机食品发展中心认证，并被国际有机农业运动联合会承认，具备了进入国际市场的资格。

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