腊味香肠生意火爆 商户:一单快递费就2000多元
发布时间:2022-06-16 09:51:16
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来源:试纸厂家
对于四川人来说,香肠、腊肉绝对算是跨进新年的入场券。由于制作工序较为繁琐,如今大多数当地人都会在年前到市场上购买灌制好的香肠。12日的知名产地看年货,就一起去成都感受一下腊味飘香的新年景象。
成都台记者刘然然:咱们今天来到的新开寺香肠一条街,绝对算的上是成都人的“冬日限定专属”。每年11月份前后,在这条不足300米长的街道上就会有十几家干杂店、鲜肉店开始制作售卖香肠。这时候走到这儿不仅能看到满眼红彤彤的新年景象,鼻尖萦绕的更是油香四溢的香肠味。
眼下,已经忙碌了近三个月的商户们,迎来了年前的高峰期。
四川成都市新开寺街某腊味经营户文建强:这些是北京的一个客户和我订购的840斤香肠,今天就要发过去,光快递费都要花我两千多元。
风干香肠45元一斤,这一单就让店家的口袋进账了将近4万元。放眼香肠一条街,各家老板用不同的配料“秘方”,年复一年地吸引着回头客。
四川成都市新开寺街某腊味经营户王华兵:生意好的时候一天能够进账四五万元,差一点的时候就两万多、三万元钱。
今年,随着猪肉价格下跌,香肠的价格也就降了下来,而商户们的生意都涨了上去。根据几家香肠腊肉店的销量来看,本地市民喜爱麻辣和广味香肠,而外地顾客更偏好于微辣和五香味。除此之外,销售方面,网络订单几乎占据了商户们总销量的一半以上,一份快递就能让游子提前品尝到家乡的新年味道。
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